המדריך לבחירת קייטרינג למסיבות

כל כך הרבה חברות קייטרינג ואתם לא יודעים איך לבחור? תוכלו להיעזר בטיפים הבאים

בבואכם לתכנן מסיבה איכותית, כדאי יהיה להקדיש מחשבה לבחירת אוכל משובח שיהיה ערב לחיכם של אורחיכם המכובדים. על מנת להבטיח אירוע שכולל סעודה מוצלחת, בחרו ממטעמיה ותבשיליה של חברת קייטרינג למסיבות שתעניק לכם את השירות ואת החוויה הקולינארית בה אתם חפצים במסיבתכם.

<b>הגשה עצמית (צילום: shutterstock)</b>
הגשה עצמית (צילום: shutterstock)

כיצד תבנו תפריט ?

על מנת לבחור בין מספר חברות  קייטרינג את חברת ההסעדה המוצלחת ביותר, בדקו מספר דברים. ראשית, צריכה כל חברה לעבור את בחינת הרושם הראשוני, לאחר מכן עליכם לעבור היטב על תפריט האוכל שמציעה כל חברה, באותה הנשימה תוכלו לערוך השוואות בין ההיצע, השירות והמחירים וכך תוכלו לבצע סינון בצורה הטובה ביותר. על מנת לאשר סופית את התפריט למסיבה שלכם, בצעו בחינת טעימות של המנות המועמדות להיכלל בתפריט המסיבה.

מומלץ לבנות תפריט מגוון המתאים לסוגי האנשים השונים המוזמנים למסיבה, שהם קרוב לודאי בעלי העדפות שונות. בבואכם להשביע את רצון כמות האורחים הגדולה, מומלץ כי תבחרו תפריט אוכל כשר. הציעו מנת בשר, מנת דג, מנה צמחונית, מגוון של תוספות וסלטים, וכמובן, מנות אחרונות משובחות.

שירותי הגשה של חברות קייטרינג לאירועים

חברות ההסעדה ערוכות להכנת כמויות גדולות של מעדני שף לאירועים מיוחדים. מעבר ליכולתן של חברות קייטרינג למסיבות לספק את המאכלים חמים וטריים במועד האירוע, הן מציעות גם את האפשרות לקבל שירותי הגשה מידי צוות מלצרים אדיב ומקצועי. כמו כן, חברות קייטרינג למסיבות יכולות לספק עבורכם גם את כלי ההגשה ואת מזנוני המזון.

כמות הזמנה של קייטרינג לאירועים

חברות הקייטרינג מתמחרות את התשלום בהתבסס על כמות המנות שהוזמנו, ולפיכך עליכם לקבוע את כמות המוזמנים ולהוסיף אחוזי סטייה משוערים. לרוב, בין 10 – 15 אחוז מהמוזמנים לא יגיעו לאירוע, ועל כן תוכלו כבר מראש לצרף 10 אחוז מן המנות לרשימת המנות הרזרביות.

מומלץ לערוך הסכם עבודה כתוב באופן מסודר עם חברת קייטרינג למסיבות, ובהסכם זה לוודא כי קיים סעיף המבטיח לכם את קבלת השירותים שסיכמתם עליהם מראש.