הזרקור: מתחם האירועים טרויה

חשוב לכם שהאירוע שלכם יהיה ברמה גבוהה, שהקולינריה תהיה איכותית ועשירה, שהעיצוב יהיה מוקפד וייחודי ושתקבלו יחס אישי חם? את כל אלו תוכלו למצוא בצירוף מוניטין, ניסיון ואולם מרהיב ההופכים את מתחם האירועים טרויה ללא פחות מחלומי. הכרנו את אבי בן חמו, המנכ"ל במקום, ששיתף אותנו בפרטים אודות אירוע ייחודי המיועד לטבעונים אשר עתיד להיערך במקום בחודש ינואר ועל החידושים הקולינריים המרעננים שהולכים להפוך את החוויה שלנו באולם לבילוי במסעדת שף יוקרתית.

"שורש הרעיון מגיע מההיסטוריה. רצינו ליצור משהו עוצמתי, משהו שיימשך הרבה שנים. כמו כן, המתחם מעוצב בהשראת ההיסטוריה הטרויאנית עם מדשאות רחבות, דלתות עץ גדולות, בריכות דגים עם מזרקות, עצים גבוהים". 

"אנחנו גן האירועים היחיד בארץ שמגיע עם קונספט-  הגן הטרופי מתחבר למבנה מעץ וזה נותן תחושה של מבצר, מבנה ישן שנשמר כאשר הגן שומר על החידוש שלו, כל הזמן רענן ופרשי. מעבר לזה, דבר נוסף אשר מייחד אותנו משאר המקומות זו היכולת שלנו לקיים אירועים בסדר גודל של 1000 איש, אנחנו יודעים וערוכים לעשות את האירועים האלו בצורה הכי טובה שיש".

"החידושים של שנת 2017 הם בעיקר בתחום הקולינרי. הוצאנו את הסגנון של סלטים על השולחן בתחילת הערב והכנסנו קונספט של מנות פתיחה כמו במסעדת גורמה. מדובר בכל מיני סוגים של פלטות כמו קרפצ'יו וסביצ'ה, ממש כמו במסעדת שף. כמו כן, התחדשנו בתפריטים שונים המותאמים לחורף ולקיץ".

"יש אירוע בקרוב שעתיד להיות בלתי נשכח - מדובר על ערב ייחודי ומושקע המיועד במיוחד לטבעונים שארגנו דרך עמוד הפייסבוק שלנו. האירוע צפוי להתקיים ב-20 לינואר ומיועד ל- 300 איש".

"הטיפ הכי חשוב שאני יכול לתת למי שחוגג אצלנו זה להקשיב לבעלי מקצוע אצלנו, כי יש להם את כל הידע והניסיון שנדרש. מעבר לזה, לקחת את התאריכים הזולים בדצמבר וינואר שהם יותר משתלמים לחתונה".