בלב יער בן שמן הקסום, שוכן מתחם האירועים המוביל הרמוזו שבימים אלו משיק תפריט חדש לעונת האירועים שכבר בפתח אם אתם רוצים חוויה קולינרי מטורפת לאורחים שלכם, שתעלה את האירוע שלכם לרמה אחרת לגמרי מתחם האירועים הרמוזו מציג תפריט חדש ומפתיע לשנת 2024, תפריט שתוכנן בקפידה על מנת להעניק לכם וליקיריכם מסע קולינרי בלתי נשכח. במשפט אחד - לא כדאי לכם לקרוא את הכתבה הזאת רעבים.
הצוות הקולינרי של מתחם האירועים הרמוזו, בראשותו של השף ליאוניד ויניקוב, שף הבית של הרמוזו, השקיעו ימים רבים בפיתוח התפריט החדש, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים ביותר. התוצאה? תפריט עשיר ומגוון, המשלב בין מנות קלאסיות אהובות לבין יצירות חדשות ומפתיעות, שיפתיעו וירגשו אתכם בכל ביס.
מנות פתיחה מרעננות
חגיגה לאוהבי הדגים: פתחו את הארוחה עם סושי וסשימי מדגי סלמון וטונה טריים ואיכותיים, בשילוב אבוקדו, מלפפון ועוד מרכיבים טריים ומרעננים.
סביצ'ה סלמון: מנה מרעננת וטעימה, המשלבת סלמון טרי קצוץ דק עם אבוקדו, קוויאר אדום ואוזו, ויוצרת שילוב טעמים ייחודי ומפתיע.
קרפצ'יו מוסר ים: חובבי מאכלי ים יהנו גם מקרפצ'יו מוסר ים, מנה ייחודית ומרשימה המוגשת עם אבוקדו, כוסברה ונגיעות של פלפל חריף וטרי, ויוצרת חוויה קולינרית עדינה ומסעירה.
קרפצ'יו סלמון: מנת קרפצ'יו של סלמון צרוב קלות עם קוויאר אדמדם, וחלמון רך. מנה קלה, מרעננת וטעימה להפליא.
פטה כבד עם טוויסט מתקתק: שילוב מפתיע וטעים של פטה כבד עשיר עם תותים מתוקים, דודבני אמרנה חמצמצים ושערות קדאיף פריכות, לצד נגיעה של פירה בטטה חם וחלמון רך, יוצרים מנה מיוחדת ובלתי נשכחת.
מנות עיקריות ממכרות
צלעות עסיסיות: צלעות רכות ועסיסיות, המוגשות לצד פירה בטטה מתקתק ואספרגוס חלוט.
טומהוק מושחת: חובבי הבשר יהנו מטומהוק עסיסי ומרשים, המוגש עם מח עצם עשיר, אספרגוס ירוק וסלט ירקות מרענן.
מדליוני פילה מיניון: מנה קלאסית ומפנקת, המוגשת על מצע תותים מתוקים וחלמונים רכים עם נגיעה של שמיר טרי, ויוצרת חוויה רומנטית וטעימה.
סטייק עסיסי: סטייק עסיסי ואיכותי, המוגש לצד ירקות שורש צלויים בתנור, ויוצר שילוב טעמים קלאסי ומושלם.
פילה מוסר ים: מנה מרשימה וטעימה במיוחד, המוגשת על מצע רוטב כתום עשיר, זוקיני ירוק, פטריות וסלק אדום, ומעוטרת בפרחים טריים.
בנוסף לתפריט החדש והמרגש, מתחם האירועים הרמוזו מציע לכם גם אווירה ייחודית, האולם מעוצב בקפידה ומאפשר לכם לחגוג את האירוע שלכם באווירה קסומה, מוקפים בטבע ירוק ומרהיב. צוות ההפקה המקצועי של הרמוזו ידאג עבורכם לכל פרט ופרט, ויהפוך את האירוע שלכם לחוויה בלתי נשכחת. אז למה אתם מחכים? תתחילו לתכנן את האירוע המושלם שלכם במקום הכי פסטורלי שיש, במיקום מרכזי ולצד חוויה קולינרית בלתי נשכחת.
