אם פעם אנשים היו מרימים גבה כששמעו שהתקרובת שתוגש באירוע אליו הם מוזמנים תהיה על טהרת הטבעונות היום יש מי שממש מחכים להזמנה כזו.
מתחם האירועים טרויה השיק תפריט טבעוני ונראה שהוא לא הולך להיות היחיד. המנות מרעננות ומפתיעות, מבוקשות ומיוחדות, והן הולכות להפתיע לא רק אתכם, אלא גם את האורחים בחתונה. קבלו טעימה ממה שיחכה לכם על הצלחת.
בשר אאוט, טבעונות אין
כשאנשים היו מעלים בעבר את המילה טבעונות הייתה תחושה שמדובר בטרנד חולף אבל נראה שלא רק שלא מדובר בטרנד חולף, מדובר במאכלים שמשתלטים על החוויה הקולינרית. זה התחיל אצל שפים פרטיים, המשיך במסעדות, בתי מלון והיום התפריט הטבעוני הגיע גם למתחמי האירועים.
התפריט הטבעוני של מתחם האירועים טרויה משלב מגוון מנות מרעננות וייחודיות בין אם זה חריימה טופו היישר מהמשטח הטריפוליטאי, ריזוטו עלי תרד שלא יבייש אף מסעדה איטלקית או המבורגר פורטבלו שישביע גם את אוהבי הבשר. עדיין רעבים? יש גם פיתה טרייה עם כרובית ועדשים, מאפה דלעת ובצל עם סלסה מקסיקנית, פוקאצ'ות וסלטים מרעננים שלא תשאירו ביס מהם על הצלחת.
אם אתם מסוג האנשים שמחכים לסוף האירוע כדי להגיע לקינוחים, תשמחו לדעת שהשף מקס פרננד הרכיב מגוון רחב של מנות בלי ביצים, בלי שמנת, חמאה או סוגים של גבינות - הכל על טהרת הטבעונות. ביצת שוקולד עם מילוי של קרם מתוק במרקם עדין ועוד שוקולד חם מעל, מילפה לוטוס עם טעם מתקתק שימס את האורחים וקינוח העונה לשם "שכרון חושים" כי זה בדיוק מה שהוא עושה. עכשיו אחרי שקיבלתם טעימה קטנה ממה שמחכה לכם, לכם רק נשאר לבקש את התפריט הטבעוני ולנו נשאר לאחל בתיאבון.
שיפוד מיקס פטריות לאוכל בריא וטבעוני. התפריט החדש של מתחם טרויה (צילום: נמצקי צלמים)
קבלו את ההמבורגר פורטובלו העסיסי מהמטבח של טרויה (צילום: נמצקי צלמים)
המבורגר עם פטרייל פורטבלו עם תוספות מפתיעות (צילום: ערן פז)
התפריט הטבעוני של מתחם האירועים טרויה. מנות מרעננות ומנצחות (צילום: יחצ)
קינחים שימסיו אתכם ויגרמו לכם ללקק את האצבעות (צילום: נמצקי צלמים)