מכינים את העמוד
מכינים את העמוד.. הפעולה עשויה להימשך כמה שניות

האוכל והתוכנית האומנותית בחתונת נינט

לא הוזמנתם לחתונה של נינט? לא נורא, הנה כל מה שקרה שם: הקייטרינג היוקרתי, השירים, ההופעות ומה היתה המתנה שהזוג חילק לאורחים

רגע אחרי שנינט טייב ויוסי מזרחי נשבעו אמונים ונחשפה שמלת הכלה מעוררת המחלוקת, החלה מסיבת החתונה האמיתית באולמי סטואה שבקיבוץ געש. אז מה אכלו האורחים שקיבלו רק מנות צמחוניות, איזה הופעות היו ומה היתה מתנת גיב אווי חולקה עם סיום החתונה? כל התשובות

*מחפשים גן מושלם להתחתן בו? מצאו גני אירועים 

האוכל והתוכנית האומנותית בחתונת נינט 1
קייטרינג צמחוני: בריאות היא לא מילה גסה (צילום: פול אסנהיים יחצ)
  
כחלק ממגמת הצמחונות המתעצמת, גם בערב חתונתם של הזוג טייב-מזרחי הלכו על הקו הבריא 'הצימחונינט'. על העלים, הבצקים והדגים ניצח שף פול אסנהיים, כאשר הצליח לעמוד באתגר הערב 'נטול הבשר והחלב', אז איך מצליחים להאכיל ולרצות 600 פיות, שמחצית מהם רגילים למטבח המרוקאי? לדבריו של אסנהיים בקלות רבה.

"בחתונה היו 14 מזנונים שונים, כאשר כל מזנון הציע סוג וסגנון אחר של אוכל, החל מאוכל בסיסי בסגנון חומוסיה, ממולאים ופריקסה ועד להגשת דגים שונים בפרזנטציות מגוונות", מספר אסנהיים.

אוכל של אמא
 
בשלב קבלת הפנים בחתונתם של הזוג המאושר, הוגש אוכל באווירת המטבח המרוקאי, או כמו שאסנהיים מכנה זאת - 'אוכל של אמא'. בצקי בריק מגולגלים, עלי גפן ממולאים, חצילים בטחינה ודגי חריימה הוגשו באווירת התפריט הביתי בבית משפחת טייב. 

בהמשך ניתן לאורחים מגוון קולינרי רחב שאפשר להם לזגזג בין ארבע עשר המזנונים שהרים אסנהיים באירוע, "מזנון הודי בו הוגש  תבשילי קארי עם ירקות, לחם נאן, צ'אטני מנגו, צ'אטני ליים וצ'אטני שום. מזנון תאילנדי בו הוגש מוסר ים עם אגוזי מקדמיה ברוטב למון גראס וג'ינג'ר, פולנטת תירס טרי, דגי סביצ'ה מסוגי מוסר ים, לוקוס, דניס דג מרוקאי, קוסקוס ועוד". 

האוכל והתוכנית האומנותית בחתונת נינט 2
שלום וברכה נתראה בשמחה, ממשפחת המומינים (צילום: תמונות גולשים, וואלה סלבס!)

ומה היה לקינוח? אסנהיים מפרט כי "הקינוחים הוגשו בכלים גדולים ומרשימים כמו קרמבל תפוחי עץ שהוגש במחבת פאייה, טראפלים מתוקים ופאבלובות בהגשה גרנדיוזית". בשעות הלילה המאוחרות, שורדי האפטר-פארטי יכלו להתנחם במזנון הבורקס שהגיש בורקסים תורכיים במילוי תרד, תפוח אדמה ופטריות בליווי סלסלה וחמוצים.  
 
שלב הופעות החיות 

אז נכון, אף אחד מהמוזמנים לא תיאר לעצמו שהוא הגיע לערב שכולו קיסריה, אך מצד שני הבמה לא נותרה ריקה לאורך כל הערב. החברים הטובים של הזוג טייב-מזרחי עלו לבמה והקדישו עבורם נמברים מרגשים שהרימו את הערב. להקת הקולקטיב, בה מנגן ומפיק מוזיקלית החתן מזרחי, שלומי שבן הקדיש לזוג את שיר הסלואו הראשון - שמש עלי אדמות, להקת הדג נחש פיזזה עם נינט ולסיום, המלכה עלתה לבמה ושרה בחיספוס כלתי ורוקיסטי עם להקת רד בנד את השיר 'Crazy'.    

האוכל והתוכנית האומנותית בחתונת נינט 3
החתן נותן בראש, כי חתונה יש פעם אחת בחיים (צילום: תמונות גולשים, וואלה סלבס!)
 
בהמשך הערב, הציג החתן מזרחי מחווה רומנטית ומתפרצת בפני אהובתו והאורחים הרבים, כאשר עלה על הבמה ושר לכלתו שיר אהבה שחיבר והקדיש לה באנגלית, וחתם עם הביצוע האישי שלו לשיר 'קרן שמש מאוחרת' של שלום חנוך". 

רגע לפני שנפרדים: מתנת הגיב אווי  

כיאה לזוג מרוקאי ומגה מוזיקלי, לא חשבתם שתצאו מהאירוע ביידים ריקות נכון? ובכן מתנת הגיב אווי של הזוג טייב-מזרחי הייתה אישית, שימושית ומקורית.

האוכל והתוכנית האומנותית בחתונת נינט 4
מתחילים לנגן? מתנת הגיב אווי של הזוג הטרי (צילום מסך: חשבון האינסטגרם אסי נקדאי)
  
בין האורחים חולקו מחזיקי מפתחות אליהם מחוברים מפרטי גיטרה עם המשפט המדויק, 'Where Words Fail Music Speaks'.  

מה דעתכם על חתונה בה מוגש קייטרינג צמחוני? שתפו אותנו בעמודהפייסבוק של וואלה! מזל טוב   
X
מעוניינים בפרטים נוספים?
השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם