יש מקומות שבהם קבלת הפנים והחופה מתקיימות בחוץ, ויש את הבוסתן של מתחם האירועים
גבריאל, שבו הקונספט הפתוח ממשיך לאורך הערב כולו. בין הצמחייה הירוקה, המזרקה שחוצה את המתחם והשנדלירים שנתלו בין העצים, נוצרו אזורים שונים שמרגישים מוגדרים ומוקפדים גם בלי קירות: מקבלת הפנים והחופה, דרך ארוחת הערב ורחבת הריקודים ועד לאפטר בבריכה. גם הקולינריה משתלבת באווירת הקיץ עם מנות פחות שגרתיות לקבלת פנים, בהן פוקי בול קר ורענן ומנת חציל עם כנאפה, עלי גפן וירקות שרופים. את התמונה משלים העיצוב של
דודו גבאי, עם פלטה של ירוק ולבן, פרחים ונרות שממשיכים את הטבע שמסביב - וכשהבריכה נפתחת בסוף הערב, הבוסתן מקבל אופי חדש לגמרי ומרגיש כמעט כמו חופשה.
צפו בכתבה: