התייחסות לפרטים הקטנים, אולמי "ROSE" (צילום: יח"צ)
מה מקור השם של האולם? למה דווקא ROSE?
"קראתי לאולם על שם אמא שלי, זה שם יפה בעייני, שם של פרח", מספר יהודה זריף בעל האולם ROSE.
מה לדעתך מיוחד ב-ROSE שמבדל אותו מאולמות אחרים?
"רמת השירות וההתייחסות לפרטים הקטנים אצלנו מאד גבוהה, האוכל מוכן ומוגש בהתאם לדרישות ולציפיות של בעלי האירוע", מסביר זריף ומוסיף, "הרמה והאיכות אינה נופלת ממסעדת יוקרה, וההבדל העיקרי הוא שאנחנו לא מגבילים את האורחים בכמויות".
שירות נוסף שמוענק ללקוחות ROSE היא חבילת השבת חתן, זריף מסביר, "יש לנו שיתוף פעולה ייחודי עם מלון לאונרדו בוטיק, כך שהאירוע כולל גם לינה במלון, תפילות ושלוש ארוחות כשרות עם משגיח כשרות צמוד".
מה מצופה לקראת 2016 בתחום החתונות?
"השנה נפתחו הרבה
אולמות אירועים חדשים והתחרות גברה בצורה משמעותית. לדעתי ישרדו אלו שישכילו לתת שירות טוב, תפריט ברמה גבוהה ואולם בסטנדרטים גבוהים".
איזה חתונה שהתקיימה אצלכם לעולם לא תשכח?
"עשינו חתונה לא שגרתית של זוג נשים, זו הייתה חתונה מיוחדת באופי של הקהל".
מה הטיפ המנצח שלך לזוגות שמתחתנים עכשיו?
"הטיפ שלי עבור זוגות הוא שיחפשו מקום עם רישיון עסק, כזה שעומד בכל הסטנדרטים הכי מחמירים שיש. לרוב האולמות שיש רישיון עסק, רמת האכפתיות של הבעלים גבוהה יותר מאולמות שאין להם", מסכם זריף.
