על השאלה מהו הדבר שבאמת חשוב לחתנים וכלות בערב החתונה המרגש בחייהם, התשובות כאמור רבות ומגוונות, שכן חלקם ישיבו: "המסיבה, האוכל, האלכוהול או שביעות רצונם של בני המשפחה", אך מבחינת טובתם האישית הזוגות, כולם יסכימו פה אחד כי יחס אישי וליווי צמוד בערב החתונה האינטנסיבי הוא בהחלט הדבר שמאפשר לעבור את החתונה בנחת, בכיף ובשלום. הלכנו לבדוק מה חושבים במתחם
גני רימונים בפארק תעשיות כנות ויצאנו עם הרבה תובנות, צפו>>
ובכן מה גורם לזוג מאורס להחליט כי זה המקום המושלם להתחתן בו? עבור הזוג המאושר מעין שאול ורועי ויינשטיין הבחירה הייתה מאוד קלה, "הסתכלנו בהמון אולמות ומתוך כל האולמות גני רימונים, פייר נתנו לנו את ההצעה הכי יפה. מה שאהבתי שזה אולם אחד, אולם יחיד, את לא מתחתנת ויש עוד חופה בצד שני, אלא כל האולם הוא שלי לכל הערב".
לשאלה מהם דגשים החשובים לקראת חתונה, משיב ויינשטיין, "לא להתפשר, להיות סבלני, לעשות צ'יק ליסט על הדברים שבאמת חשובים לכם", אליו מצטרפת שאול ומוסיפה כי, "חשוב למצוא ספקים שאת מתחברת אליהם, כי אלה האנשים שהולכים ללוות אותך ביום הכי לחוץ בחיים שלך".
במבחן התוצאה שאול מסכמת כי אותו חיבור משמעותי אכן ליווה אותה בתהליך, "בגני רימונים קיבלתי את זה בגדול, את השמלה שעשיתי אצל
ברטה, קיבלתי שירות שהוא מעל ומעבר".
חופה יוקרתית שיושבת על בריכת מים מרשימה, מתוך מתחם גני רימונים (צילום: יח"צ, באדיבות גני רימונים)
גני רימונים מציגים: גן אחד לזוג אחד
השאיפה להעניק יחס אישי וליווי צמוד לזוגות בערב החתונה היא אכן מבורכת, אך איך באמת מוציאים אותה לפועל? בעלים של מתחם האירועים גני רימונים אלי שיטרית מסביר כי, "הייחוד של גני רימונים שאנחנו גן אחד, שנותן את השירות לאותו זוג שמגיע אלינו - נטו לאותו זוג, כל הגן הוא לרשותם ובשבילם".
עיצוב מוקפד באווירה יוקרתית, מתוך מתחם האירועים גני רימונים (צילום מסך, באדיבות וואלה מזל טוב)
לשאלה כיצד מרגישים את האווירה של הגן עצמו, משיב שיטרית, "מהכניסה שמגיעים, יש לנו עצים וגינה מאוד מטופחת ויפה, נכנסים פנימה לאזור החופה שהוא יושב על בריכת מים, יש מרחבים גדולים, יש פינות ישיבה בכל המקומות". על מלאכת העיצוב המרשימה בחתונתם של שאול וויינשטיין הופקדה המעצבת ענת אגמון, שהשתמשה בין היתר בפרחים חיים וקווים נקיים.
עוד רגע זה מתחיל: טקס חופה תחת כיפת השמיים (צילום מסך, באדיבות וואלה מזל טוב)
מביאים את המסעדה לצלחת
האווירה הייחודית בגן הקסום אינה נגמרת כאן, שכן השפה המוקפדת מגיעה גם לצלחות האורחים המוגשות בחתונה, שף גני רימונים, אלדד דהן מספר, "אנחנו מנסים להביא קו חדשני וצעיר, מה שנקרא פיוז'ן. אני עובד כבר 17 שנה בענף המסעדנות והרעיון היה להביא את הצלחת של המסעדה לתוך גני האירועים".
פילה בקר על מצע פירה ברוטב יין אדום, (צילום מסך, באדיבות וואלה מזל טוב)
לדבריו, התפריט העשיר של גני רימונים מציע מגוון של מנות, בניהן תוכלו למצוא, "פילה בקר על מצע של פירה תפוח אדמה ברוטב יין אדום, אנחנו עובדים עם אנטריקוט אנגוס שאנחנו מיישנים פה, האנטריקוט מגיע על מצע של תפוח אדמה, עם שעועית ירוקה וקישוט של עגבניות שרי", מספר דהן.
על החלק המתוק של הערב הוא מוסיף, "אנחנו מייצרים פה את הכל ולמרות הקושי בלייצר קינוח שהוא פרווה, אנחנו עושים זאת ברמת ברמה אחת מעל כולם".
לאתר כפית ולהתחיל לטרוף, קינוח מתוך מבחר הקינוחים של גני רימונים (צילום מסך, באדיבות וואלה מזל טוב)
