להתחתן באוירה אורבנית: הכירו את Grace

להמציא את עצמך זה לא קל, אך נראה כי במתחם האירועים Grace, שעוצב על ידי האדריכל איציק לוי, הצליחו לפצח את סוד הסגנון האורבני ולהעניק לזוגות צעירים חוויה בלתי נשכחת. הצוות, המגיע עם רזומה עשיר בתחום, שם לעצמו כמטרה ליצור משהו שונה וייחודי ונראה כי זה עובד להם, "היום חתונה צריכה להיות שונה. אנשים מחפשים אוירה, אנשים מחפשים קונספט, המקום משדר משהו מגניב, צעיר ומצד שני מאוד רומנטי ואיכותי והשילוב הזה עובד", מציין רומן טימקובסקי, הבעלים של מתחם האירועים גרייס.

כל זוג יודע שלא מספיק להתחתן בלוקיישן מהפנט או באולם אירועים מנצח, חשוב לדעת אילו מנות יוגשו לאורחים בחתונה ומה יחכה להם על הצלחת. כשהגענו לראשונה למתחם לא הופתענו רק מהדיוק, אלא גם מהתפריט העשיר המוצע במקום, כאשר הדגש במקום הוא להתאים את החוויה הקולינרית לסגנון האורבני. "אנחנו מציעים המון פלטות שף, ראשונות שפזורות לשולחן, מקרפצ'יו סלמון, קרפצ'יו סלק וחלת בצל, דברים מדליקים שרואים במסעדות", הוא אומר ומוסיף, "בני הזוג יכולים לבחור בין קבלת פנים בסגנון מזנון, המאפשר לאורחים גישה לאוכל בכל שעה וללא הגבלה, ומצד שני בני הזוג יכולים לבחור בשירות הגשה עם מלצר פר שולחן". נפתח התיאבון? בגזרת העיקריות תוכלו ליהנות מפילה לברק מדהים בתוספת אספרגוס מוקפץ וירקות, או לחלופין פילה בקר עם ארנצ'יני ופירה ערמונים מושלם.

חובבי המתוק ישמחו לגלות כי בתוך האולם אפשר למצוא בר קינוחים הממוקם במיקום אסטרטגי, המציע מגוון מתוקים המוצגים בחלון ראווה יפהפה הפעיל לכל אורך הערב. "המטרה היא לתת לאנשים לבחור איך הם רוצים ליהנות", מציין טימקובסקי, כאשר הגישה החופשית לקינוחים היא המשך ישיר למדיניות של האולם, "לבוא לקראת הלקוח, לזרום לקראתך ולא לעבוד על פי תבניות קבועות", הוא מוסיף.