AJAM הוא חלל אירועי בוטיק חדש ביבנה, מתאים לכל סוגי האירועים ואם תשאלו אותנו - הוא לגמרי הולך לכבוש את עולם האירועים. המתחם כולו עוצב בסגנון מודרני שמעניק תחושה יוקרתית. בנוסף, תוכלו למצוא במתחם מטבח שף פתוח, חלל מרפסת לקבלת פנים ומערכת תאורה וסאונד מתקדמת - בקיצור, כל מה שצריך כדי לערוך אירוע מושלם.
המקום הוקם מתוך רצון ליצר חלל שנראה שונה מאוד מאותם
גני האירועים או אולמות האירועים בסביבה, מקום שיעניק את החוויה האולטימטיבית למוזמנים. מהעיצוב המודרני דרך הקולינריה המשובחת, שתעניק לאורחים חוויה של מסעדת שף ועד לתאורה והסאונד – שיבטיחו לכם מסיבה בלתי נשכחת. המתחם יכול להכיל עד 120 אורחים. כך שהוא מתאים לאירועים משלל סוגים: חתונות בוטיק, בר ובת מצווה, בריתות ואירועים עסקיים.
בAJAM מאמינים כי יש להעניק למוזמנים חוויה קולינרית יוצאת דופן. לשם כך, נבחרים בפינצטה חומרי הגלם שנכנסים אל המטבח. בניצוח השף, בכל מנה מושקעת מחשבה רבה על מנת לייצר שילוב טעמים לא פחות ממצוין. בנוסף, גם הצילחות הוא ערך עליון, כל מנה ומנה מצולחתת באהבה ומחשבה רבה.
בין המנות הראשונות בתפריט החדש שהושק תוכלו למצוא מגוון של מנות טרנדיות כמו: קרפצ'יו בתיבול מרענן, קרפצ'יו סלק עם עלי רוקט ורוטב בלסמי מצומצם. סשימי סלמון, סביצ'ה סלמון עם טוסטונים, קוביות סלמון על מצע רביולי בטטה ועוד מגוון של מנות משגעות.
קרפציו בקר (צילום: וואלה! מזל טוב)
סביצה מוסר ים (צילום: וואלה! מזל טוב)
קוביות סלמון ורביולי בטטה (צילום: וואלה! מזל טוב)
בגזרת הבשרים תוכלו לבחור מתוך שלל מנות חלומיות: סטייק אנטריקוט, מדלוני פילה בקר לצד בטטת מדורה ואיולי סלק, סטייק טומהוק, צלעות כבש ועוד מגוון מנות עיקריות חדשניות.
נתח טומהוק עסיסי (צילום: וואלה! מזל טוב)
מדלוני פילה בקר לצד בטטת מדורה (צילום: וואלה! מזל טוב)
