קולינריה משובחת היא אחד המדדים לחתונה מוצלחת. בהתאם לכך, כיום, מתחמי אירועים רבים מציעים מנות שלא נופלות ממסעדות שף, אספנו לכם 10 מנות מושחתות במיוחד.
במתחם האירועים קאי זה ידוע שהקולינריה היא ערך עליון. כל מנה מושקעת מבחינת הטעם וכמובן – מבחינת הנראות. אחת המנות האהובות והמושחתות ביותר במתחם הוא פילה הבקר, שמוגש יחד עם תפוח אדמה נימוח ועלי מנגולד.
מתחם האירועים קאי (צילום: יח"צ)
במתחם האירועים אמארה תוכלו למצוא מגוון של מנות טרנדיות ומיוחדת, אחת המנות האהובות והמרשימות ביותר היא מנת פתיחה שנראת כמו יצירת אומנות.
במתחם האירועים טרמינל מרעננים ומגוונים את התפריט בהתאם לעונת השנה. ידוע שהמנות בקבלת הפנים הן האהובות על האורחים, ולכן הן מושקעות במיוחד. אבל איזה מנה תכבוש אתכם? כנראה שזאת תהיה מנת בבמבורגר הורוד - כן, קראתם נכון. בטרמינל השיקו מנה טעימה ומגניבה במיוחד שאתם לא רוצים לפספס.
מתחם האירועים טרמינל (צילום: ג'וזף סי)
על מנת להגיש מנות מקוריות, יש חשיבות לבסיס חומרי הגלם:
במתחם האירועים גבריאל מקפידים על תפריט מרענן שמורכב מחומרי גלם טריים ומקומיים. אחת מהמנות הטעימות ביותר היא קרפצ'יו בקר שמוגש יחד עם עלים מרעננים ובלסמי מצומצם, מה צריך יותר מזה?
במתחם האירועים עדיה תוכלו למצוא מגוון של מנות מקוריות ומושקעות, אבל המומחיות של המקום היא ללא ספק בגזרת הבשר. אחת המנות האהובות ביותר הוא הסטייק אנטריקוט שמוגד לצד מנגולד ומח עצם נימוח.
כל עולם הבשרים הוא חלק בלתי נפרד מעולם החתונות,
במתחם האירועים 'טרויה' תוכלו להתפנק עם מנות מפנקות וייצרתיות. גולת הכותרת של המקום היא צלעות טלה בייב, שמוגשות לצד מטבל צ'ימצ'ורי חרפרף.
אחת המנות המרשימות ביותר שאפשר להציע לאורחים היא סשימי דגים נאים.
במתחם האירועים חצר המלכה המנה הזו היא לא פחות מחלומית ומושחתת במיוחד. המנה נעשה תוך דיוק והקפדה והיא מוגשת לצד פלחי פירות הדר.
במתחם האירועים יונו תוכלו להתפנק במנת פילה סלמון, שעטוף בעשבי תיבול וקראסט פיצוחים ומוגש על מצע ריזוטו פיטריות חלומי.
מתחם האירועים יונו (צילום: וואלה! מזל טוב)
אחד המנות הפופולאריות כיום היא קרפצ'יו. הייחוד במנת הקרפצ'יו
במתחם האירועים נסיה היא החיתוך הדק שבוצע במקצועיות וכמובן שקונפי השום, הבזיליקום והבלסמי המצומצם, שמייצרים טעם ייחודי שלא תוכלו לעמוד בפניו. אתם תרצו לסמן ליושבים איתכם בשולחן להעביר לכם את המנה הזו שוב ושוב.
בין הפינוקים שנוצרים במטבח הפתוח על ידי השפים שמובילים את
מתחם האירועים WIN, אפשר למצוא הפתעות טעימות במיוחד למי שאוהב את הבשר שלו בתוך מאפה. תוכלו לבחור מתוך שלל מנות של מאפים עם בשר. המנה שנכנסה לנו לחלומות היא הקוראסון סינטה שמשלב בין קוראסון אווירי וטרי לבשר נימוח בתיבול מושלם.
במתחם האירועים סקיי גארדן המנה ששיגעה אותנו היא הדואט של קוביות סלמון צרוב לצד ריזוטו על מצע קרם של אספרגוס. ואם כל זה לא מספיק, המנה מוגשת יחד עם פאני פורי ממולא בסביצ'ה סלמון.
מתחם האירועים סקיי גארדן (צילום: וואלה! מזל טוב)
אחד הטרנדים הכי לוהטים בעולם האירועים הן מנות של דגים נאים: החל מסביצ'ה דרך סשימי ועד טרטר.
במתחם האירועים ואסקו לקחו את הטרנד צעד אחד קדימה, תוכלו למצוא מנת טאטקי משגעת וצבעונית.
