מתחם האירועים אמארה משיק את תפריט 2024 והתמונות לגמרי מדברות בעד עצמן. התפריט החדש גדוש במנות צבעוניות ומוקפדות עם טעמים ייחודים שלגמרי יגרמו לאורחים שלכם להרגיש במסעדה מפוארת ויוקרתית. אזהרה קטנה – לא כדאי לקרוא את הכתבה הזאת על בטן ריקה.
במנות הראשונות, תוכלו למצוא סשימי מוסר ים עם חלמון, נגיעות בלסמי לצד ברוסקטה. טטאקי טונה אדומה עם צנונית, צ'ילי ושמן זית, קרפצ'יו סלמון טרי ועסיסי שפשוט קשה להפסיק לאכול.
קרפצ'יו עם ברוסקטה ורוטב בלסמי מצומצם (צילום: וואלה! מזל טוב)
סביצ'ה מוסר ים (צילום: וואלה! מזל טוב)
טטאקי טונה מרענן (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
לחובבי הדגים – תוכלו להנות גם ממנת מוסר ים שמוגש על קרם בטטה וארטישוק. עוד מנה שכבשה אותנו היא מנה ראשונה עם נגיעות אסיאתיות - קוביות סלמון צרוב, לצד סלט אטריות שעועית רענן.
קוביות סלמון צלוי (צילום: וואלה! מזל טוב)
מוסר ים על קרם בטטה וארטישוק (צילום: וואלה! מזל טוב)
לחובבי הבשר, תשמחו לשמוע על המנה שהולכת לככב בשנת 2024 באמארה – מנת פילה עם רביולי, רוטב פטריות ויין ובצל מקורמל. והבטחה שלנו - כמה שהמנה הזאת יפה ככה היא גם טעימה. עוד מנה ממכרת היא מנה היא מנת הצלעות וכבד אווז. היא מוגשת עם עגבניות שרי צלויות ואספרגוס חלוט.
פילה בקר ורביולי (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
ומה לגבי קינוחים? באמארה דואגים לכם שישאר לכם טעם מתוק לקינוח עם בר פוטיפורים צבעוני ומגוון שלגמרי אפשר לנשנש רגע ומיד לחזור למסיבה ברחבה.
X
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
תפריט 2024 של אמארה (צילום: וואלה! מזל טוב)
השף של אמארה, שלומי ברוך, שיתף אותנו: "התפריט החדש מתבסס על מנות מחומרי גלם איכותיים וטריים. חשוב לנו שכל מנה תהיה מרעננת, טריה וצבעונית".
