מתחם האירועים החדש -
SERA שנפתח לאחרונה במיקום המושלם של עמק האלה הוא אחד מהמתחמים הכי חדישים ומרהיבים שיצא לנו לראות. המקום מעוצב באווירה פסטורלית עם איזור קבלת פנים רחב בו האורחים שלכם ייהנו ממגוון מנות שמכינים כאן במטבחים פתוחים לייב לעיניים. החופה ב- SERA זוכה לרקע המהמם של עמק האלה. עמק המשקיף על יער קסום, בדרך שבין ירושלים לתל אביב, מוקף בצמחיה ונוף מושלם. בקבלת הפנים חיכו לנו מנות מושקעות במיוחד: מבחר דגים נאים, סביצ'ה, סושי וסשימי, פסטות ופיצה רומאית ישירות מהטאבון. אחת העמדות הכי מפנקות היתה עמדת הבשר במעשנה, שם טעמנו צלעות אונטריב ופילה בקר מעושן שהיו נימוחים ומלאים בטעמים.
החלל הפנימי מעוצב באווירה מודרנית עם מערכת הגברה ותאורה חדשנית שתגרום לאורחים שלכם להנות כאן ממסיבה עד השעות הקטנות של הלילה, ועוד דבר קטן אבל לא פחות חשוב - המקום כל כך מושקע שאפילו את השירותים לא תרצו לפספס!