לה ממוניה הוא אולם במתחם בלו קאסל אשדוד המעוצב בסגנון מרוקאי עשיר וססגוני. ניתן לקיים אירועי חינות אותנטיות ניתן להכיל עד 280 מוזמנים ולהנות מתפריט עשיר של דגים קוסקוס עוגיות ועוד.