קייטרינג סושי

מהפכת הסושי הביאה את הסושי להיות אופציה מעודפת גם בשמחות ואירועים. לכן אין זה מפתיע שיותר ויותר חברות המספקות שירותי קייטרינג הוסיפו לתפריט שלהם קייטרינג סושי.

זה לא סוד שאחד המרכיבים המרכזיים ביותר בקרב אירועים בישראל הוא האוכל. נראה כי חוץ מלמצוא שמלת כלה וגן אירועים הדבר העיקרי שמעסיק את הזוג שעומד להתחתן הוא לבחור קייטרינג שיעניק את התפריט הכי עשיר ומגוון שאפשר, וכיום להבדיל משנים עברו האפשרויות לגוון בתפריט הן רבות ומגוונות: לא עוד רבע עוף ובורקס פטריות!! היום הסטנדרטים עלו באופן משמעותי ונוכל למצוא סוגי קייטרינגים   מעניינים ויוקרתיים מאוד כמו קייטרינג אסאדו, קייטרינג צמחוני וכמובן קייטרינג סושי.

מאכל הסושי שפרץ לישראל והפך לאחד מהמאכלים הפופולאריים ביותר הביא את הסושי להיות אופציה מועדפת למאכל גם בשמחות ואירועים, וחברות קייטרינג רבות הכניסו לתפריט שלהם גם את האפשרות לקייטרינג סושי.


cd
משדרג כל אירוע (צילום:shutterstock)

קייטרינג סושי מגיע בדרך כלל ב2 צורות מרכזיות 

האפשרות הראשונה שנפוצה בעיקר באירועים קטנים היא להביא את הסושי בתור הכיבוד המרכזי לערב, ובעצם לעשות תפריט שלם ומלא המושתת כולו על סושי במגוון צורות : מנות סשימי, קונוסים, רולים, קומבינציות ועוד.

אפשרות נוספת שבדרך כלל משתמשים בה באירועים יותר גדולים כמו חתונה היא להזמין קייטרינג סושי כחלק ממנות הפתיחה באירוע. באירועים גדולים התפריט מורכב מהמון מנות- מנות פתיחה, מנה ראשונה, מנה עיקרית וכמובן קינוח. מכיוון שסושי לא יכול לשמש בתור מנה עיקרית, המון חברות קייטרינג לאירועים משתמשים בו בתור מנת פתיחה. דבר זה יוצר אווירה צעירה, מעודכנת ואופנתית, והעובדה כי סושי היא מנה קטנה שניתן לאכול אותה בעמידה בקלות ובאופן אסתטי הופכת אותה לאידיאלית באירועים כאלה.


sd
יותר מרק אוכל (צילום: shutterstock)

אטרקציה של ממש

קייטרינג סושי יכול להיות חוויה מיוחדת במינה ויש המון חברות קייטרינג אשר מעסיקות  SUSHIMAN  מקצועי אשר יכין את הרולים לעיני המוזמנים, ולעתים קרובות לפי בקשת הקהל. ממש אטרקציה לשמה.

לכן, אין זה מפתיע כי רוב חברות הקייטרינג הוסיפו לתפריט את הסושי גם אם לא מדובר על חברה בעלת סגנון אסיאתי מובהק. עובדה זאת מדגישה עד כמה הפך קייטרינג סושי זה למקובל ואהוב כמעט בכל אירוע ובקרב מבוגרים וילדים כאחד.