רוצים שהחתונה שלכם תהיה בלתי נשכחת? הטיפים שאסור לפספסס

כשמתחילים לתכנן אירוע, ההחלטה הגדולה ביותר היא ללא ספק היכן לחגוג. האם אנחנו רוצים אולם או גן אירועים, בלב העיר או באווירה ירוקה, קרוב לחברים או באזור של המשפחה? אבל חשוב להבין שלא מדובר רק בהחלטה על המקום, אלא לקחת בחשבון את החיבור בין עיצוב, אווירה, קולינריה ושירות – כדי ליצור את האירוע הנכון ביותר עבורנו, ובעיקר כזה שיהיה בלתי נשכח גם בשביל האורחים. 

אז איך מתחילים לתכנן אירוע שישאיר חותם? הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להבין מה באמת חשוב כשבוחרים מתחם אירועים.

אחד הדברים הראשונים שהאורחים שמים לב אליו הוא העיצוב. מדובר לא רק ברושם הראשוני, אלא גם על התחושה הכללית של האירוע – האם אנחנו בחתונה קלילה וקז'ואלית, רומנטית או טרנדית ואורבנית? במתחם האירועים SERA ההשראה היא ערב קוקטיילים יוקרתי, עשיר ואלגנטי בסגנון ארט-דקו. מדובר בעיצוב צבעוני עם קוים מוזהבים, שיוצרים אווירה שמשחקת בין עושר לעידון ואיפוק, יחד עם ניקיון אלגנטי מול שפע.

הטיפ שלנו: מקומות בהם ניתן לחגוג בחוץ ובפנים כמו ב- SERA מאפשרים דינאמיות והתאמה של האווירה לצרכים של כל זוג.

הקולינריה היא חלק קריטי באירוע. הכל מתחיל כמובן בהחלטה של בופה מול הגשה – כל אחד יוצר תחושה אחרת. אבל מה שבאמת עושה את ההבדל הוא המנות. ב-SERA, השף זאב טמרוב לוקח את הקולינריה לשלב הבא, עם תפריט עשיר ומעורר השראה. יש כאן שילוב של טעמים בינלאומיים, שפע של מנות שמוגשות בצורה אסתטית ומוקפדת, ותחושה שכל מנה היא חוויה בפני עצמה. המחשבה מאחורי התפריט החדש היא שילוב בין מצוינות קולינרית לרבגוניות, עם מגוון רחב של אפשרויות. כך שבין אם מדובר בארוחת ערב אלגנטית בהגשה, מזנון מפואר או חוויות בישול אינטראקטיביות, מטבח השף המודולרי מתחשב ונותן מענה לטעמים ולהעדפות של כל זוג. 

הטיפ שלנו: כדאי לוודא שאתם בוחרים במקום שבו יש אפשרות להתאים את התפריט לקהל הייחודי שלכם, ולזכור שהמנות הן לא רק טעם – אלא גם מראה ואווירה.

אחד האתגרים הגדולים בארגון של אירוע הוא ההתאמה האישית. כל אירוע הוא שונה, וכל זוג רוצה להפוך את החתונה שלו למשהו שמדבר בשפה הפרטית שלו. זאת הסיבה שחשוב לבחור במקום שמבין את החשיבות של אינדיווידואליות. כדאי תמיד "לנצל" את כל המשאבים שמציע המקום, כך למשל ב-SERA יש אפשרות לשלב בין אירוע פנים לחוץ, כשמסביב טבע ירוק שיוצר אוירה קסומה. אפשר ליצור חוויה נעימה ואינטימית עם חופה תחת כיפת השמיים וקבלת פנים בחצר ירוקה ורומנטית.

הטיפ שלנו: חשוב לבחור במתחם שמבין את החשיבות של הפרטים הקטנים ויכול לספק פתרונות לכל תקלה, שאלה או דילמה.

מעבר לטוויסטים קטנים כמו הפתעות לאורחים או פלייליסט מרגש, בר קוקטיילים הוא דרך שמחה ומפתיעה להוסיף לאווירה ולבצע חיבור הנאה לאסתטיקה. ב-SERA מציעים בר חיצוני וגם בר פנימי מלא שמאפשרים לכל אורח ליהנות מקוקטיילים ייחודיים לאורך כל האירוע.

הטיפ שלנו: בדקו אם המקום מציע חוויות מפתיעות נוספות כמו בר ייחודי, מטבח פתוח, או הפעלות מיוחדות שיכולות לשדרג את החוויה.